この居心地の良いお店は、シックな雰囲気の中で、肉好きや赤身肉愛好家の皆さんをきっと満足させてくれるでしょう！
スコットランドの平原を原産とする、卓越した牛種「アンガス」の洗練された世界へ、ぜひご堪能ください。
豊かな霜降り模様と比類なき柔らかさで定評があり、当店のパリ店では、この肉専用の特別メニューを用意するなど、まさに主役的存在です。
伝統を重んじて飼育された動物から切り出された各部位は、深みのある本物の味わいを醸し出しています。
当社の料理のノウハウによってさらに引き立てられたアンガス牛は、一食一食を唯一無二の美食体験へと変えます。
ブラックアンガス体験の締めくくりには、アイスクリームをたっぷり詰めたプロフィットロールに濃厚なホットチョコレートをかけたり、自家製のバニラ・クレームブリュレ、あるいはしっとりとしたチョコレートケーキなど、当店の看板デザートをご堪能ください。