+4
En paradis för köttälskare vid République! 🥩🇫🇷 Som lokalguide är jag alltid på jakt efter riktigt bra steakhouse-restauranger, och Black Angus République överträffade våra förväntningar med råge! Vi kom dit utan bokning och fick vänta i ungefär 15 minuter, vilket är helt rimligt och fullt förståeligt med tanke på alla människor som köade utanför. När vi väl hade fått bord var servicen imponerande snabb! 🥩 Utsökta och mör styckningsdelar * Vi beställde en oxfilé och en entrecôte, och båda var en ren fröjd. * Köttet är otroligt mört och serveras vackert skuret i eleganta metallfat med mässingshandtag. * Som ni kan se är tillagningen perfekt utförd, vilket ger en underbar, rosa mitt som smälter i munnen. 🍟 Såser & generösa tillbehör * Biffarna serveras som standard med deras signaturgröna sås, men jag rekommenderar starkt att välja den speciella röda såsen för 3 € extra – den serveras i charmiga små mässingskannor och lyfter köttet till nya höjder. * Tillbehören är generösa och har alla rätt egenskaper hos riktig husmanskost: krispiga, gyllene pommes frites och otroligt krämig, äkta potatismos (purée à la française) serverad i egna små mässingsskålar. * Till detta ingår även en fräsch grön sallad toppad med parmesan och en fin bit knaprigt bröd så att du inte lämnar kvar en enda droppe av den läckra såsen. 💯 Omdömet Snabb service, aptitretande mört kött och utmärkta tillbehör gör denna restaurang till ett måste för köttälskare i Paris. Det är definitivt värt den korta väntetiden i kön! Ett paradis för köttälskare vid République! 🥩🇫🇷 Som lokalguide är jag alltid på jakt efter utmärkta ställen för köttälskare, och Black Angus République överträffade våra förväntningar fullständigt! Vi kom dit utan bokning och fick vänta i ungefär 15 minuter, vilket är helt rimligt och förståeligt med tanke på alla människor som stod i kö utanför. Väl vid bordet visade sig servicen vara otroligt snabb! 🥩 Smältande och smakrika kötträtter * Vi beställde en oxfilé och en entrecôte, och båda rätterna var en riktig delikatess. * Köttet är otroligt mört och serveras vackert skuret på eleganta metallfat med mässingshandtag. * Tillagningen är perfekt avstämd, med en perfekt rosa och smältande kärna. 🍟 Generösa såser och tillbehör * Köttet serveras som standard med en grön sås, men jag rekommenderar starkt att du väljer den speciella röda såsen för 3 € extra. De serveras i charmiga små mässingskannor och lyfter köttet perfekt. * Tillbehören är generösa och riktigt läckra: gyllene och krispiga pommes frites samt en otroligt krämig potatispuré ”à la française”, serverad i en egen liten mässingsskål. * Allt ackompanjeras av en grönsallad strödd med färsk parmesan, samt en rejäl bit bröd så att inte en enda droppe sås blir kvar på tallriken. 💯 Omdömet Snabb service, kött så mört att man vill slicka fingrarna och utmärkta tillbehör gör detta ställe till ett måste för köttälskare i Paris. Väntan är väl värd besöket!
